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如何保證入磨淨麥符合全麥麵粉機的工藝要求?

發布時間:2018年11月02日   來源:河南正規實體網投AG平台機械有限公司 關鍵詞:全麥麵粉機

  如何保證入磨淨麥符合全麥麵粉機的工藝要求?在全麥麵粉機的製粉流程中,清理工藝對麵粉粉色、麩星的影響很大,完善的清理工作一般能夠滿足製粉工藝對入磨淨麥的要求,能夠有效清除原糧中的有機和無機雜質,降低灰分和含砂量。

  在全麥麵粉機的生產過程中,由於對小麥的打、擦和風選的控製不好,特別是對小麥的風選往往達不到理想的效果。針對此情況,建議在淨麥清理時盡量不使用循環風風選設備,避免對小麥表麵造成清理和空氣的二次汙染。由於磨前的淨麥在輸送過程中對小麥表麵的摩擦產生較多的表麵附著物,這些附著物很容易脫落下來,混入麵粉中,導致粉色較差。建議在入磨之前采用刷麩機或小麥表皮清理機,提高全麥麵粉機的加工質量,改善粉色。

全麥麵粉機

  【刷麩機】刷麩機是麵粉加工企業的重要設備之一,其作用是將麩皮上附著的麵粉刷下,使麩皮與麵粉分離,以提高出粉率,常用的刷麩機采用電機帶動通過皮帶筒篩與刷帚同向傳動,這種設備在具體使用過程中存在一些主要問題,具體在於刷麩機在刷麩工作過程中,由於傳動部件的相互傳動工作震動,會對刷麩機的零部件使用壽命造成影響。

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